☆野菜ｽｰﾌﾟ☆
2017.02.22 Wed.
常備ｽｰﾌﾟ
遠征が続くと、外食も増えます。
不規則な生活がたまにくると、どうしても野菜不足になりがちです。(×∀×๑ )
なので、せめて家に居るときはしっかり野菜を摂りたい！！(*´∀`*)ﾉ
我が家では、最近“野菜ｽｰﾌﾟ”を常備するようにしています☆
材料
(鍋の大きさによります！)
・キャベツ(1/4～半玉)
・玉ねぎ(小1～中1/2玉)
・セロリ(茎1本ぐらい)
・ピーマン(1～2個)
・トマト缶(1缶)→ｶｯﾄされてる方がﾗｸ♪
・ｳｲﾝﾅｰ or ﾍﾞｰｺﾝ or ﾊﾑ
・水(適量)
・コンソメ(大さじ2ぐらい)
・塩コショウ(お好みで)
●野菜を細かく切りまくります！(o´罒`o)
※セロリが気になる方は、なるべく薄く細かく切ればok☆
●全部切ったら、トマト缶を入れます。
●水をひたひたに入れて
●コンソメを投入！
●蓋をしてグツグツ…(15～20分ぐらい)
●塩コショウで味をととのえたら完成☆
アレンジ☆
はじめは良くても、だんだんと味に飽きてきたら…
『カレー粉』や『ケチャップ』などを、器にもってから加えてみてください♪♪
これだけでも、だいぶ変わります♪♪(о´∀`о)
ヘルシー料理
ある日の夕食です☆
たっぷりのサラダに、鶏のﾊﾞｼﾞﾙｿﾃｰを乗せてみました！
これだけで、サラダがメインに☆(*￣∇￣)ノ
おとなりには、ちゃっかり野菜ｽｰﾌﾟがあります♡(笑)
野菜ｽｰﾌﾟはおかわり自由！
たくさん食べても大丈夫♪♪
“無理なく健康な体作り”が理想です☆(๑^ ^๑)
