☆鶏塩うどん☆
2016.10.18 Tue.
材料
●うどん
●白ネギ
●えのき(お好みで♪)
●鶏肉
○塩
○黒胡椒
○水
○鶏ガラスープの素(シャンタン等)
※ 分量はすべて適当!!
なんとなくの作り方♪
袋に表示された時間より、やや短めの時間でうどんを茹でます。
最近ハマッている乾麺うどん♡(´✪ω✪`)
保存期間も長いので助かります♪♪
安いときに大量買いです(笑)
既に“ゆで”てあるうどんはそのままで大丈夫☆(*´∇`)
茹であがったら、ぬめりを取るために水洗いしておきます。
水を沸騰さして、鶏ガラスープの素+塩で味付けをします。
そこに適度な大きさに切った具材を入れます。
我が家では、ネギをたっっっぷり入れてます☆
(細かく?薄く?な方が美味しいです♪)
具材に火が通ったら、うどんを投入!(๑^ ^๑)
一緒に温めます☆
器に盛ったら完成です☆(﹡֦ƠωƠ֦﹡)
お好みで、黒胡椒をかけてください♪
もしあれば…“すだち”をしぼると爽やかさが増します✧٩(๑❛ω❛๑)
調理時間も短く、とても簡単なのでおすすめです♡
いつもと少し違う感じのうどん、よかったらお試しください♪♪(ゝω・´★)